Colloque « Hungry City » / Paris
Les Jeudi 06 Décembre 2012 – Vendredi 07 Décembre 2012
Colloque international sur la Gouvernance alimentaire urbaine
Le développement durable des villes et la sécurité alimentaire des populations comptent parmi les enjeux fondamentaux de notre société. L’efficacité des solutions apportées dépendra de notre volonté et capacité de traiter les deux sujets de front, et cela malgré la complexité de leurs interactions.
En organisant HUNGRY CITY 2012, IUFN propose de porter un regard global et international sur le thème de la gouvernance alimentaire des régions urbaines, en réunissant pour la première fois en France des représentants de collectivités locales et territoriales françaises et étrangères, la communauté scientifique internationale et les porteurs de projets innovants pour nourrir durablement les villes. Il est en ce sens le début d’une aventure humaine et d’un effort ambitieux – imaginer les systèmes alimentaires durables pour les villes de demain.
L’évènement se tiendra sous le haut patronage de Monsieur Stéphane LE FOLL, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et de Monsieur le Sénateur Joël LABBE, Vice-président de la Commission économique du Sénat et en charge des collectivités locales et territoriales et en partenariat avec la Caisse des dépôts et des Consignations, le CERVIA, le Conseil Régional d’Ile-de-France, l’Iddri, et le Ministère de l’Environnement. Il reçoit le soutien de nombreux partenaires – l’AgroParisTech, le magazine Basta!, l’IAU IDF, l’ICLEI, l’INRA, l’agence de conseil Greenopie et la Ville de Paris.
HUNGRY CITY 2012 représente également l’évènement constitutif du réseau de coopération internationale sur la gouvernance alimentaire urbaine d’IUFN, destiné à réunir les chercheurs, les collectivités locales et territoriales et les décideurs publiques intéressés par la question alimentaire dans et pour les villes. Il est en ce sens le début d’une aventure humaine et d’un effort ambitieux – imaginer les systèmes alimentaires durables pour les villes de demain.
Programme prévisionnel :
JEUDI 6 DECEMBRE
14h00 Ouverture du colloque
par Monsieur Jean-Paul HUCHON, Président de la région Île-de-France (sous réserve) et Monsieur Joël LABBE, Sénateur du Morbihan, Vice-Président de la Commission des Affaires économiques du Sénat
14h15 – 16h00 Table ronde 1 – PENSER LE SYSTÈME ALIMENTAIRE URBAIN
Modératrice : Raphaële Yon-Araud (Greenopie)
– Nourrir les villes – Carolyn STEEL, architecte-écrivain (UK)
– Agricultures et alimentations urbaines: regards croisés France/Brésil – Salma LOUDIYI, VetAgroSup Clermond-Ferrand (France)
– Politiques alimentaires d’agglomération : un jeu d’acteurs complexe – Serge BONNEFOY, Terres en villes (France)
16h – 16h30 Pause
16h30 – 18h Table ronde 2 – GOUVERNANCE ALIMENTAIRE – QUELS ENJEUX DANS UN MONDE GLOBALISE ?
Modératrice: Raphaële Yon-Araud (Greenopie)
– Nourrir les villes de la planète en 2050 – Sébastien TREYER, Iddri (France)
– Construire des chaînes d’approvisionnement alternatives – Johaness S.C. WISKERKE, Wageningen UR (Pays-Bas)
– Alimentation urbaine durable, enjeux et pistes d’actions au travers de l’expérience du Ministère français du Développement Durable – Représentant du Ministère de l’Environnement, CGDD (France)
18h00 – 18h30 Grand Témoin
Politiques urbaines et politiques agro-alimentaires: un dialogue prioritaire? – Florence EGAL, Food for the cities program (FAO)
Présentation du réseau de recherche et de coopération internationale sur la gouvernance alimentaire des régions urbaines d’IUFN et de la feuille de route IUFN 2013 & Cocktail à l’Hôtel de la Région au Conseil régional d’Île-de-France, salon Pierre-Charles Krieg, 33 rue Barbet de Jouy, 75007 Paris
à l’Hémicycle du Conseil régional d’Île-de-France – 57 rue de Babylone, 75007 Paris – Métro Saint-François-Xavier
VENDREDI 7 DECEMBRE
9h15 Ouverture de la journée
par Madame Fabienne GIBOUDEAUX, Adjointe au Maire de Paris chargée des espaces verts
et Monsieur René DUTREY Adjoint au Maire de Paris chargé du développement durable, de l’environnement et du plan climat
9h30 – 11h Table ronde 3 – REGARD SUR LES INITIATIVES DE TERRAIN I
Modératrice: Sophie Chapelle (Basta!)
– Agriculture urbaine à Montréal – des initiatives de terrain ponctuelles vers un développement économique – Eric DUCHEMIN, Université de Québec à Montréal (Canada)
– La nature dans le projet urbain, le cas de la Ville d’Amsterdam – Valentina CATIVELLI, Provincia Cremona (Italie)
– Restauration collective et gouvernance, analyse comparée de Londres et de New York – Janet POPPENDIECK, City University of New York (USA)
11h – 11h30 Pause
11h30 – 13h00 Table ronde 4 – REGARD SUR LES INITIATIVES DE TERRAIN II
Modératrice : Sophie Chapelle (Basta!)
– Valoriser son territoire à travers une marque territoriale – Marie RICHARD, CERVIA (France)
– Dépasser les conflits d’usage des sols dans le périurbain – André TORRE, AgroParisTech (France)
– L’enjeu du ‘dernier kilomètre’ – Eleonora MORGANTI, IFSTTAR (France)
13h – 14h00 Déjeuner libre
14h – 15h30 Table ronde 5 – LES VILLES FRANCAISES FACE A L’ENJEU ALIMENTAIRE
Modérateur : Sébastien Treyer (Iddri)
– Nourrir la ville de demain, vers une gouvernance alimentaire durable des régions urbaines IUFN/ETD/ADCF/Terres en villes – Markéta BRAINE-SUPKOVA, IUFN (France)
– Rennes ville vivrière – Catherine DARROT, AgroCampus Ouest (France) et Pascal VERDIER, Ville de Rennes (France)
– Paris et les campagnes qui la nourrissent: le passé, le présent et l’avenir – Gilles BILLEN, CNRS (France)
15h30 – 16h00 Pause
16h00 – 17h30 Table ronde 6 – VERS UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE DES REGIONS URBAINES
Modérateur: Sébastien Treyer (Iddri)
– La politique alimentaire du Grand Londres – un cas d’école ? – Jess HALLIDAY, Center for Food Policy, City University London (UK)
– Gouvernance territoriale à l’échelle transnationale : Rururbal – Raimon RODA NOYA, Diputació de Barcelona (Espagne) et Elena DI BELLA, Provincia di Torino (Italie)
– Foodmeters project – un outil global pour la gouvernance alimentaire ? – Dirk WASCHER, Wageningen UR (Pays-Bas)
18h00 Clôture du colloque
– Soraya SMAOUN, Ag. Head Built Environment Unit, UNEP
– Michel COLOMBIER, Directeur scientifique, Iddri
– Markéta BRAINE-SUPKOVA, Présidente, IUFN
Voir le site de l’évènement en cliquant ici.
Conseil régional d’Ile-de-France
Salle Paul Delouvrier, 35 bd des Invalides – 75007 Paris, Métro Saint-François-Xavier.