Graines de changement

Les bonnes idées d’ailleurs…

Graines de changement est un projet de programme d’éducation à l’agriculture urbaine destiné aux enseignants et à leurs élèves de 8 à 14 ans. À travers la réalisation d’une trousse pédagogique scolaire, le projet vise trois objectifs :

• Faire connaître l’agriculture urbaine et ses bénéfices aux enfants et pré-adolescents.
• Favoriser des changements de comportements durables dans la vie de ces futurs adultes.
• Faire des jeunes un public-relais pour sensibiliser leurs parents aux bienfaits de l’agriculture urbaine et les encourager à réaliser à la maison et dans leur quartier des projets d’agriculture urbaine.

Une trousse pédagogique en deux volets

• Volet pédagogique :
  • Gaspillage alimentaire;
  • Valorisation des produits locaux;
  • Réemploi de matières recyclables;
  • Récupération d’eau de pluie;
  • Compostage et lombricompostage.

• Volet pratique :
  • Monter sa propre agriculture urbaine verticale et horizontale;
  • Compostage et lombricompostage.

Les contenus seront vulgarisés par Québec’ERE.

Une trousse pédagogique sous forme d’application numérique

• Élargissement du vécu pédagogique en classe par des cours interactifs.
• Possibilité pour tous de télécharger l’application de partout au Québec ou ailleurs.

Un projet en trois étapes

• Phase 1
  • Préparation du contenu scientifique et pédagogique, élaboration de la maquette du support ludopédagogique et réalisation des activités d’agriculture urbaine. Tests de l’outil dans une école.
  • Le projet pilote est accueilli par l’école entrepreneuriale Cœur-Vaillant Campanile à Sainte-Foy.

• Phase 2
  • Validation de l’outil ludopédagogique dans d’autres écoles de la ville de Québec.
  • Le contenu pourrait s’inscrire dans les objectifs du programme du ministère de l’Éducation du Québec.

• Phase 3
  • Déploiement de Graines de changement dans les écoles du Québec et premières approches auprès d’écoles dans d’autres provinces canadiennes (avec éventuellement une traduction du contenu vers anglais).

Résultats attendus

• Des élèves et des enseignants sensibilisés aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
• Des communautés scolaires impliquées dans leur vie de quartier par la production locale de denrées alimentaires et la vente des produits en marchés de quartier.
• Des enfants et leurs proches moins isolés, mieux intégrés à la communauté scolaire et à la vie de quartier, par le partage d’activités communautaires.
• Des enfants, des enseignants et des familles plus autonomes dans leurs choix alimentaires.
• Un environnement urbain plus favorable à la biodiversité et contribuant ainsi à la santé des personnes.