Cet ouvrage s’adresse aux professionnels publics et privés (collectivités locales, paysagistes, aménageurs, urbanistes, agriculteurs...) en traitant la diversité des agricultures des aires urbaines.
Il donne des clés de compréhension et d’action aux différentes échelles territoriales : des fondamentaux du projet local à la mise en place de politiques publiques pour des actions durables.
Très illustré, il caractérise par l’exemple et le partage d’expériences ce que peuvent englober les agricultures des aires urbaines, pour que chacun conduise sa propre analyse.
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Ce guide a été réalisé par Plante & Cité et Terres en villes en s’appuyant sur les avis et contributions d’experts.
Plante & Cité, Terres en villes, 2017. Agir pour les agricultures des aires urbaines. Guide d’aide à la décision. Plante & Cité, Angers, 145 p.
