Vendredi 13 mars 2015 09:00-12:00
Rencontre, débat
Matinée sur les Fermes Urbaines
La Ferme de Paris et les Actuers du Paris durable vous invitent à un atelier d’échange sur l’agriculture urbaine.
Au programme
- Production en pleine terre - Panorama de la diversité des projets d’agricultures urbaines et de leurs enjeux avec Anne-Cécile DANIEL, chercheuse à Agro-ParisTech, spécialisée en agriculture urbaine
- Production hors-sol - Présentation de quelques solutions pour réaliser des cultures en appartement avec Yohan HUBERT, auteur de "Cultiver ses légumes hors-sol, Guide pratique du potager productif en ville" et président de l’association française de culture hors sol (AFCHS)
- Production en aquaponie - Présentation de son expérimentation et des enjeux de l’aquaponie (culture de végétaux en « symbiose » avec l’élevage de poissons) avec Agnès JOLY, ingénieur agro-alimentaire et à l’initiative du projet Aquaprimeur à la Maison de l’Air (Belleville, Paris).
Informations
- Vendredi 13 mars 2015 de 9h00 à 12h00
- Maison des Acteurs du Paris Durable, 21 rue des Blancs-Manteaux, Paris 4ème
- M° Hôtel de Ville ou Rambuteau