expérience, guide
Octobre 2014
Graines de changement
Les bonnes idées d’ailleurs...
Graines de changement est un projet de programme d’éducation à l’agriculture urbaine destiné aux enseignants et à leurs élèves de 8 à 14 ans. À travers la réalisation d’une trousse pédagogique scolaire, le projet vise trois objectifs :
- Faire connaître l’agriculture urbaine et ses bénéfices aux enfants et pré-adolescents.
- Favoriser des changements de comportements durables dans la vie de ces futurs adultes.
- Faire des jeunes un public-relais pour sensibiliser leurs parents aux bienfaits de l’agriculture urbaine et les encourager à réaliser à la maison et dans leur quartier des projets d’agriculture urbaine.
Une trousse pédagogique en deux volets
- Volet pédagogique :
- Gaspillage alimentaire ;
- Valorisation des produits locaux ;
- Réemploi de matières recyclables ;
- Récupération d’eau de pluie ;
- Compostage et lombricompostage.
- Volet pratique :
- Monter sa propre agriculture urbaine verticale et horizontale ;
- Compostage et lombricompostage.
Les contenus seront vulgarisés par Québec’ERE.
Une trousse pédagogique sous forme d’application numérique
- Élargissement du vécu pédagogique en classe par des cours interactifs.
- Possibilité pour tous de télécharger l’application de partout au Québec ou ailleurs.
Un projet en trois étapes
- Phase 1
- Préparation du contenu scientifique et pédagogique, élaboration de la maquette du support ludopédagogique et réalisation des activités d’agriculture urbaine. Tests de l’outil dans une école.
- Le projet pilote est accueilli par l’école entrepreneuriale Cœur-Vaillant Campanile à Sainte-Foy.
- Phase 2
- Validation de l’outil ludopédagogique dans d’autres écoles de la ville de Québec.
- Le contenu pourrait s’inscrire dans les objectifs du programme du ministère de l’Éducation du Québec.
- Phase 3
- Déploiement de Graines de changement dans les écoles du Québec et premières approches auprès d’écoles dans d’autres provinces canadiennes (avec éventuellement une traduction du contenu vers anglais).
Résultats attendus
- Des élèves et des enseignants sensibilisés aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
- Des communautés scolaires impliquées dans leur vie de quartier par la production locale de denrées alimentaires et la vente des produits en marchés de quartier.
- Des enfants et leurs proches moins isolés, mieux intégrés à la communauté scolaire et à la vie de quartier, par le partage d’activités communautaires.
- Des enfants, des enseignants et des familles plus autonomes dans leurs choix alimentaires.
- Un environnement urbain plus favorable à la biodiversité et contribuant ainsi à la santé des personnes.