« Ce livre s’adresse à tous ceux qui veulent produire leur miel, tout en favorisant la biodiversité végétale et en protégeant les abeilles, notamment dans leur jardin.
Pas à pas, vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utiliser, comment soigner la ruche au fil des saisons, comment récolter…
Le tout de façon écologique, sans traitement chimiques, sans " forcer " les abeilles, mais au contraire avec soins et précautions, en respectant leur mode de vie et leurs besoins. »
Ce livre privilégie une approche non productiviste de l’apiculture. On y trouve à la fois des conseils pratiques qui sont illustrés à chaque page et des connaissances de base sur les abeilles.
